Ferme et Producteur à Sexey-aux-Forges

Présentation

À la Ferme des Gimeys, nous cultivons l’authenticité et le goût du terroir lorrain à travers nos viandes et charcuteries artisanales.

Troupeau de moutons dans un pré

Depuis 1956

Entreprise familiale

Depuis plus de 65 ans, la Ferme des Gimeys à Sexey-aux-Forges perpétue les traditions fermières lorraines et s’efforce de transmettre le goût authentique des viandes et charcuteries.

Nous sommes éleveurs de bovins et ovins de père en fils et nous sélectionnons les meilleures races à viande comme la Blonde d’Aquitaine, pour nos produits de la ferme.

Nous concentrons notre activité autour de la fabrication de produits issus de l’abattage des veaux, vaches et agneaux de notre exploitation. Pour vous offrir plus de choix, nous collaborons avec des éleveurs de porcs lorrains pour la fabrication de notre jambon blanc, de notre fameux fuseaux lorrain et de notre délicieux saucisson sec.

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– Tradition familiale depuis plus de 65 ans
– Élevage de bovins et ovins
– Production artisanale de viandes et charcuteries

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Nos distributeurs en libre-service

Retrouvez nos viandes et charcuteries fermières 24h/24 et 7j/7 grâce à nos distributeurs réfrigérés installés à Sexey-aux-Forges et Villey-le-Sec.
Un accès simple, rapide et autonome à nos produits du terroir, toujours frais et réapprovisionnés quotidiennement.

Viandes et charcuteries

Producteur local

Les éleveurs de la Ferme des Gimeys sont particulièrement attachés à la terre et aux traditions. Nous veillons à conserver le savoir-faire transmis par nos ancêtres tant dans la sauvegarde de méthodes d’élevage respectueuses du bien-être animal et de son cycle de vie naturel, que dans la préparation de produits faits maison pour vous garantir une saveur authentique.

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– Respect des traditions et du savoir-faire ancestral
– Élevage et production responsables

Viande crue avec saucisses

Vente directe depuis 10 ans

Produits traiteur

Découvrez une sélection de pâtes et tourtes garnies à servir lors de vos apéritifs et repas de famille.

Tarte à la viande avec tomates et figurine de vache

Viandes

Cuisinez des viandes issues d’élevages locaux et nourries au pâturage pour vous offrir une qualité incomparable.

Viande crue avec farce herbes

Charcuteries

Des charcuteries artisanales, parfaites pour les grillades d’été comme pour les plats d’hiver.

Plateau de charcuterie avec salami et cornichons
Tracteur agricole en action sur un champ

CONTACT

Route des Gimeys,
54550 Sexey-aux-Forges

Chaque semaine

Vendredi de 9h00 à 19h00
Samedi de 9h00 à 17h00

Au jardin des Mottières
54200 VIlley-Saint-Etienne

Uniquement sur commande à la ferme le jeudi de 18H00 à 20H00.

Ferme et Producteur à Sexey-aux-Forges

Ferme des Gimeys

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